Sûn iten fan in sûne grûn
Inspiratiebijeenkomst Sûn iten fan in sûne grûn.
Een avond om elkaar te inspireren, ideeën te delen en nieuwe verbindingen te leggen tussen ondernemers in deomgeving van Akkrum-Nes.
Samen met Merk Fryslân en TAF (Toerisme Alliantie Friesland) nodigen we je van harte uit om mee te denken en te werken aan een landgoed voor eennieuwe tijd.
Waarom? Omdat deze tijd ons voor nieuwe uitdagingen stelt: de bodem daalt, het klimaatverandert en oude systemen kraken. Akkrumer Goedland is ons antwoord. Een coöperatief landgoed, gedragen door boeren, bewoners en bedrijven.
Wat? Omdat nieuwe teelten nieuwe markten vragen, vinden we het belangrijk omdirect naar de hele keten te kijken. Deze avond vormt de aftrap om in het dorp een aantal laagdrempelige samenwerkingsverbanden te gaan opzetten op weg naar het hogere doel om lokaal geproduceerd voedsel ook lokaal te verkopen.
Voor wie? Voor Akkrumer ondernemers uit landbouw, middenstand, horeca en de gastvrijheidssector.
Enkele sprekers op deze avond zijn:
- Benno Strootman (voormalig rijksadviseur voor het landschap) - ontwikkeling van landschapsvisie voor Akkrumer Goedland
- Frans Nieuwhof - Better foar Letter (buurtmarkt-voedselcoöperatie in deWaadhoeke)
- Arjen Biesma - Jager en kok bij Brasserie Om de dobben in Burgum
Hou onze site in de gaten voor nog meer bevlogen inspirators die 3 november aanwezig zullen zijn. Het wordt een interactieve avond!
Programma
Locatie: Grand café Goerres in Akkrum(Kanadeeskestrjitte 45)
Tijd: inloop 19.00, start om 19.30.
Bijeenkomst duurt tot circa 22.00