Lisdoddeteelt
Ontstaan uit water
Lisdoddeteelt kwam als het ware zelf naar het Akkrumer Goedland toe. In twee Europese samenwerkingsprojecten rondom natte teelten zochten kennispartijen naar boeren om mee samen te werken en kwamen ze uit bij Akkrumer Goedland. In het Interreg project 'Paludi en Markt' heeft De Nije Mieden lisdodden gezaaid op één van de lagere percelen op de eigen huiskavel. In het EIP project heeft Jongbloed Agro een extensief stukje pachtland kunstmatig plas-dras gepompt en ook hier lisdodden gezaaid. Een gewas dat houdt van natte omstandigheden en bovendien inzetbaar is als biobased bouwmateriaal. Daarmee sloot het naadloos aan bij de doelen van Akkrumer Goedland.
Dichterbij de boer
In tegenstelling tot cranberries ligt lisdodde voor de boer dichter bij het vertrouwde. Het raakt aan graslandbeheer: zaaien, bewerken, machinaal oogsten en verwerken. Niet als vervanging, maar als aanvulling. Grasland blijft de kern van het bedrijf, maar langs slootkanten, in putjes en natte hoeken ontstaat ruimte voor natte neventeelt. Juist die positionering maakt lisdodde acceptabeler. Het vraagt geen radicale omschakeling, maar benut plekken die anders problematisch worden. Ook CO2 vastlegging en waterzuivering kunnen bij deze teelt verdienmodellen worden en bijdragen aan de bestaanszekerheid van veenweideboeren.
Eerste oogst, eerste verschillen
Bij één van de boeren (Jongbloed) is inmiddels voor het eerst geoogst. Dat leverde waardevolle inzichten op. Bij één van de andere deelnemers mislukte de aanplant en kwam het niet tot oogst. Dat verschil onderstreept hoe locatie, timing en uitvoering bepalend zijn. Ook hier geldt: leren gebeurt niet gelijkmatig.
